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投資家募集

投資家募集案件ステータス

案件名: 【投資家募集】自然食レストランの開業
ステータス: 交渉中 問合わせ数: 1件
案件ID: 2515 企業形態: 個人

投資家募集案件詳細

カテゴリ: 投資家募集
飲食
起業家情報:
起業家フォト
45歳 男性 コンサルタント
希望投資額: 1001万円~5000万円
開業期間: 5ヶ月
起業内容: 自然食レストランの開業
希望エリア: 東京山手線内
ターゲット: 女性, 富裕層, 若年層 自己資金: 100万円
案件詳細:
【起業内容】
近年の自然食に対する意識の高まりは、原産地・原材料を確認して購入したいという傾向が年々高まっています。
そこで、和の食材として日本人には欠かせない「米」を使用した「米粉パン」がメインの自然食レストランを展開することにいたしました。
「米」の和食の要素と、「パン」の洋食の要素をミックスした、体にやさしく、日本人の五感に合うメニューを提供いたします。
米粉パン以外にも、オーガニックの野菜や調味料で作られた料理や、米粉パンに合うトッピングなども同時に提供いたします。

【投資内訳・起業必要物】
物件500万円、内装外装500万円、備品100万、広告宣伝費100万円、人材採用費30万円、開業までの人件費50万円、ホームページ・販促物等50万円

【予想収益】
店舗坪数にもよりますが、月額300~350万円を目標とし、利益は月50万をコンスタントに稼げるように目指します。

【投資家への還元方法】
融資による金利:年利5%
半年ごとの経常利益の10~20%程度の配当
割引券の配布

【起業家自己PR】
私は高校を卒業してからパン職人として働いていました。就職して数年経ち、バイクで日本全国を旅する!という昔からの夢を叶えるため、勤めていたお店を辞め、約半年間バイクで日本中を旅してまわりました。
その土地の人と交流したり、お祭りに参加したり、時には野宿もして…。
この旅で一番感じたのは、人の温かさ、そして自然の偉大さと自然の恵みへの感謝の気持ちでした。
人や自然からたくさんのものをいただきました。この気持ちを恩返しできないか…旅を終えてからずっと考えていました。
試行錯誤していた中で、パン職人として「食」を通じて自然の恵みを届け、未来に豊かな環境を残すことで、平和へと繋がる一歩を創れたら…という想いが芽生えました。
私は元々食べることが大好きで体も健康で丈夫だったのですが、姉の子どもがアレルギーに悩まされていたことや、友だちがアトピーで薬が手放せない状況になったことから、食と健康に強い関心をもっていました。
どうせ作るなら美味しいのはもちろん、体にも優しく誰でも安心して食べられるパンを作りたい!という想いからお米パンが生まれました。


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